Alle Welt zu Tisch
ISBN: 9783895654206
Verlag: Frankfurt am Main ; Moritz Verlag
Erscheinungsjahr: 2021
Schlagworte:
II X 2 Kochen
Mizielinscy, Aleksandra:
Alle Welt zu Tisch : Das große Buch vom Essen, Kochen & Schmecken / Aleksandra Mizielinscy ; Daniel Mizielinscy ; Natalia Baranowska. Aus dem Polnischen von Thomas Weiler. - 1. Auflage. - Frankfurt am Main ; Moritz Verlag, 2021. - 114 Seiten
NE: ; Mizielinscy, Daniel (PL, 1982-) ; Baranowska, Natalia (PL)
ISBN 9783895654206 Buch/Gb. EUR 29,00
KOCHEN ; KOCHEN / INTERNATIONAL ; ESSEN ; BACKBUCH FÜR KINDER ; BACKEN ; WELTKULTUR ; KULTURLANDSCHAFT ; KULTURUNTERSCHIED ; LITERATURFORUM BIBLIOTHEK 2022
Denken Auswärtige an Frankfurt, kommt vielen Skyline, Römerberg und Buchmesse in den Sinn, aber sehr bald denken sie auch an Handkäs mit Musik oder Apfelwein. Norwegen bedeutet für viele Lachs, Peru Ceviche, Frankreich Käse, Argentinien Steaks, Japan Sushi ...Die Prägung unserer Kultur durch Essen und Trinken ist immens! Warum in Norwegen Lachseine solche Rolle spielt, seit wann in Italien Pizza gegessen wird (oder in Berlin Döner), warum Glückskekse in China unbekannt sind, wie die Paprika nach Ungarn kam und Äthiopien den Kaffee wiederentdeckte, welchen Einfluss Klima, Religionen, Böden oder Migrationsbewegungen auf vieles haben, erklärt dieses Buch Kindern anhand von 26 Ländern.Deren Küchen, Nahrungsvorlieben und Geschichte werden auf prall gefüllten Doppelseiten vorgestellt und natürlich mit Rezepten flankiert. Für Deutschland stehen Kartoffelsalat, für den Iran Safranreis und für die Türkei Imam bayildi.Erneut ist dem polnischen Grafikerpaar auf ihrem Weg, Kindern die Welt umfassend zu erklären, ein großer Wurf gelungen!
von Aleksandra Mizielinscy, Daniel Mizielinscy, Natalia Baranowska