Cosy Kitchen - Herzhaft vegan
ISBN: 978-3-7459-2121-2
Verlag: EMF
Erscheinungsjahr: 2024
Schlagworte:
X 212.2 Zinn
Zinnau, Annamaria:
Cosy Kitchen - Herzhaft vegan : 60 deftige Soulfood-Gerichte für kalte Tage / Annamaria Zinnau, Agnes Prus. - Igling : EMF, 2024. - 160 Seiten : Illustrationen : 27 cm. - (Cosy Kitchen)
NE: Prus, Agnes
ISBN 978-3-7459-2121-2 Gebunden : EUR 28,00
VEGANE KOST ; KOCHBUCH ; KOCHBUCH / VEGANE KÜCHE ; KOCHBUCH FÜR FAMILIEN ; KALTE JAHRESZEIT ; NACHHALTIGKEIT ; WINTERKOCHBUCH ; SUPPEN ; REZEPTE
Vegan und herzhaft funktioniert nicht, denn zu deftigem Essen gehören Fleisch, Sahne und eine große Ladung Käse? Von wegen! Viele Menschen verbinden die vegane Ernährungsweise in erster Linie mit Gemüse, Salat und Rohkost - doch genial herzhaft genießen geht auch rein pflanzlich. Kleine Geschmacksprobe gefällig? Wie wär's mit einem deftigen Pilzgulasch mit Kartoffelknödeln und Apfelrotkohl, einer gerösteten Kürbis-Apfel-Suppe, Tacos mit Pilz-Schawarma oder unwiderstehlichen Brombeer-Knödeln mit Vanillesoße?
von Agnes Prus, Annamaria Zinnau