Histaminarm kochen und sich wohl fühlen

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                                        X 212  Histaminarm kochen
Histaminarm kochen und sich wohl fühlen / hrsg. vom Verband der Dipl. Diätassistentinnen & EMB Österreichs. - Wien : Krenn, 2003. - 95 S. : Ill.

ISBN 3-902351-18-7 kt. :  14,90

HISTAMINARME KOST ; ERNÄHRUNG ; DIÄTKÜCHE / KOCHBUCH ; HISTAMIN-INTOLERANZ ; KOCHBUCH ; REZEPTE ; ALLERGIEN
O 361
Nach Meinung namhafter Mediziner ist Histamin in Nahrungsmitteln ein höchst brisantes Thema, leidet doch ein erheblicher Anteil der österreichischen Bevölkerung an Histamin-Intoleranz, die Tendenz ist steigend.|@901=Histaminarme Kost|@902=Ernährung